Taze bakla ne zaman olur? Mevsiminde (ilkbahar aylarında) taze baklanın zeytinyağlı yemeği olarak tüketilirken, mevsimi geçince kuru veya taze baklanın zeytinyağlı yemeği olarak da hazırlanabilir. Ayrıca zeytinyağlı enginar yemeklerinin yanında garnitür olarak da kullanılır. Bakla hangi mevsimde yetişir? Nisan: Nisan ayıyla birlikte havuç, kuşkonmaz, enginar, yeşil soğan, roka, biberiye, nane, maydanoz, tere, taze kekik ve bakla mevsim sebzeleri haline geliyor. Bakla hangi aylarda toplanır? Sonu Haziran ayının başıdır. Küçük alanlarda hasat genellikle elle yapılır. Bunun için baklaların tamamen kuru olması gerekir. Kesilen bitkiler bir süre yerinde bırakılır ve tamamen kuruduktan sonra karıştırılır. Bakla kaçıncı ayda verilir? Baklada bulunan bazı maddelerle…
Yorum Bırak